kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Krekulová, Alena : Zsidó konyha

  • leírás
  • további adatok
Alig akad kultúra, amelyben az ételkészítés és -fogyasztás módjának olyan erőteljes vallási vetülete van, mint a judaizmusban, és ahol az olyan szerves része a rítusnak, mint ebben. A zsidó ételek a világ legkülönbözőbb tájairól származnak, ahol a zsidók szétszórattatásuk után megtelepedtek, a helyi különbségek és más nemzetek hagyományai rendkívül változatossá tették konyhájukat. Közép- és Kelet-Európa az askenázi zsidók otthona, könyvünk legtöbb receptje ebből a régióból való. Számos fogás érdekes és ízletes kiegészítője lehet azon olvasóink étrendjének is, akik először találkoznak e főzésmód szigorú szabályaival és elveivel.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Vince, 2009
cikkszám / ISBN: 9789639731448
kötés: kötve/papír
oldalszám: 64
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár