kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Schinharl, Cornelia : Wok - Vegetáriánus ételek

  • leírás
  • további adatok
Ha döntenünk kellene egy lábos és egy serpenyő között, akkor egy wokkal egy csapásra megoldódna a dilemma. Mert a wok - az ázsiai országok mindentudó főzőedénye - egyesíti mindkét típus előnyeit. Nem csoda, hazájában a kezdetek óta ez az egyetlen főzőedény, amelyben mindent elkészítenek a levestől a zöldségen és tésztán át a pörkölt ételekig. Elég, ha egyszer kipróbálja a rántottát édescsípős zöldségekkel, a ropogós tésztát kukoricával és spenóttal - bizonyára rabul ejti a fenséges ízek birodalma. Rázogatva kevergetés, pirítás, gőzölés, párolás, főzés, olajban sütés: a mindentudó wokban a világ minden tájáról származó vegetáriánus receptek gyorsan és vitaminkímélő módon elkészíthetők.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Holló és Társa, 1999
cikkszám / ISBN: 9789639388635
kötés: fűzve
oldalszám: 64
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár