kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Harbutt, Juliet : Sajtok

2 000 Ft
  • leírás
  • további adatok
Komplett útmutató a világ több mint 300 sajtjáról
Egy értékes kalauz a sajtok világába, segítség az ízlésnek, az alkalomnak megfelelő sajtok megfelelő kiválasztásához. Lágy, friss, natúr, félkemény, kemény, kékpenészes és különleges sajtok, a készítési eljárások sokfélesége ismerhető meg egy igazi ínyenc szakértő segítségével. Több mint 300 féle különleges és finom sajt a világ minden tájáról, színes leírásokkal az ízek, a készítés, alak és állag változatosságairól. Tanácsok és tudnivalók a sajtok kiválasztásáról és felszolgálásáról, a tökéletes sajttál összeállításáról, a bor és a sajt párosításairól.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kiadó: Alexandra,
cikkszám / ISBN: 9789633683071
kötés: kötve/papír (kiadói, eredeti védőborítóban)
oldalszám: 192
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár