kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Kovács Teréz : Házi czukrászda - Nélkülözhetetlen kézikönyv a háztartásban (facsimile)

1 200 Ft
  • leírás
  • további adatok
Számos ábrával és 300 vénynyel.

Hasonmás kiadás (Méhner Vilmos, 1893. Budapest,).

I. Fejezet, Finom élesztős sütemények
II. Fejezet, Díszsütemények
III. Fejezet, A torták
IV. Fejezet, Ostyák és szeletek
V. Fejezet, Apró czukorsütemények és czukorkák
VI. Fejezet, Crémek, tejhabok, kocsonyák (zulczok)
VII. Fejezet, Fagylaltok
VIII. Fejezet, A kompótokról
IX. Fejezet, a befőzött gyümölcsökről
X. Fejezet, Az italokról
XI. Fejezet, A szeszek készítéséről
XII. Fejezet, A czukor tisztításáról általánosan
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Múzsák, 1990
cikkszám / ISBN: 0001605
kötés: fűzve
oldalszám: 104
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:muzant@t-online.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár