categories

cart

Cart is empty
You've not logged in

Szabó Béla : Gyümölcslevek házi készítése

  • description
  • additional information
Második, javított és bővített kiadás.

A fedélterv Szemethy Imre munkája.

Szabó Béla közérthető nyelven vezet bennünket végig a gyümölcssajtolási módjain, a különféle tartósítási eljárásokon, az erjesztés tudnivalóin. Végül jól használható, könnyen elkészíthető recepteket közöl, melyek alapján - ízlésünk szerint módosítva - kitűnő italok készíthetők házilag.
Igen nagy értéke a könyvnek az, hogy elejétől végéig az egyszerűség jellemzi, mind az ajánlott szerszámok, eszközök, mind a javasolt módszerek tekintetében.
Ajánljuk e könyvet mindazoknak, akik akár a házikertjükben termett, akár máshonnan beszerzett gyümölcseiket nem hagyják kárba veszni, vagy a gyümölcsleveknek, gyümölcsboroknak kedvelői, és szívesen foglalkoznak a gyümölcs feldolgozásával, a gyümölcsitalok készítésével.
condition:
category: Books > Natural Sciences > Agriculture >
category: Books > Gastronomy > Wine >
publisher: Mezőgazdasági, 1968
item number / ISBN: 0019049
binding: paperback
pages: 143
language: Hungarian
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

cart

Cart is empty