kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

[Pelle Józsefné] : Reggel - délben - este tojás

800 Ft
  • leírás
  • további adatok
A borító Gábor Éva munkája

Részlet a füzetből:
Buggyantott tojás
Egy liter vízbe belecsavarjuk egy citrom levét, vagy két kanál ecetet teszünk bele. Jó széles lábosba tegyük fel forrni, hogy a tojásoknak bőven legyen helyük benne. Mikor a víz forr, a tojásokat egyenként beleütjük, azaz héjukat megtörve a tojás tartalmát óvatosan a vízbe eresztjük úgy, hogy egyben maradjon. Mikor a fehérje jól megkeményedett, szűrőkanállal kiszedjük.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kiadó: Közgazdasági és Jogi, 1979
cikkszám / ISBN: 0059099
kötés: fűzve
oldalszám: 14
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár