categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
- Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
[Pelle Józsefné] : Reggel - délben - este tojás
- description
- additional information
A borító Gábor Éva munkája
Részlet a füzetből:
Buggyantott tojás
Egy liter vízbe belecsavarjuk egy citrom levét, vagy két kanál ecetet teszünk bele. Jó széles lábosba tegyük fel forrni, hogy a tojásoknak bőven legyen helyük benne. Mikor a víz forr, a tojásokat egyenként beleütjük, azaz héjukat megtörve a tojás tartalmát óvatosan a vízbe eresztjük úgy, hogy egyben maradjon. Mikor a fehérje jól megkeményedett, szűrőkanállal kiszedjük.
Részlet a füzetből:
Buggyantott tojás
Egy liter vízbe belecsavarjuk egy citrom levét, vagy két kanál ecetet teszünk bele. Jó széles lábosba tegyük fel forrni, hogy a tojásoknak bőven legyen helyük benne. Mikor a víz forr, a tojásokat egyenként beleütjük, azaz héjukat megtörve a tojás tartalmát óvatosan a vízbe eresztjük úgy, hogy egyben maradjon. Mikor a fehérje jól megkeményedett, szűrőkanállal kiszedjük.
condition: | |
category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
category: | Books > Gastronomy > |
publisher: | Közgazdasági és Jogi, 1979 |
item number / ISBN: | 0059099 |
binding: | paperback |
pages: | 14 |
language: | Hungarian |