categories

cart

Cart is empty
You've not logged in

[Pelle Józsefné] : Reggel - délben - este tojás

  • description
  • additional information
A borító Gábor Éva munkája

Részlet a füzetből:
Buggyantott tojás
Egy liter vízbe belecsavarjuk egy citrom levét, vagy két kanál ecetet teszünk bele. Jó széles lábosba tegyük fel forrni, hogy a tojásoknak bőven legyen helyük benne. Mikor a víz forr, a tojásokat egyenként beleütjük, azaz héjukat megtörve a tojás tartalmát óvatosan a vízbe eresztjük úgy, hogy egyben maradjon. Mikor a fehérje jól megkeményedett, szűrőkanállal kiszedjük.
condition:
category: Books > Gastronomy > Cook books >
category: Books > Gastronomy >
publisher: Közgazdasági és Jogi, 1979
item number / ISBN: 0059099
binding: paperback
pages: 14
language: Hungarian
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

cart

Cart is empty