kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Erdei Ferenc : Néprajzi ínyesmesterség

800 Ft
  • leírás
  • további adatok
Illusztrálta: Györffy Anna
A ​tudós szerző, a MTA főtitkára ezúttal nem tudományos művet írt, hanem – hiszen ismert, kiváló író is – olyan irodalmi művel alkotott, amely a szabad természet iránt kelti fel a vágyat még a legmegrögzöttebb városlakóban is. Megtanulhatjuk a műből a pásztorok ősi művészetét: a parázson sült, bográcsban főtt ételek készítési módját. De megismerjük azokat az eszközöket is, amelyek ehhez a sütés-főzéshez szükségesek. Ma, amikor a munka hétköznapjai után egyre többen keresnek pihenést, üdülést a turisztikában, a sátorozásban, nagyon aktuális a könyv mondanivalója. De még az otthonülők is szívesen fogják forgatni, hiszen sokat tanulhatnak belőle a magyar nép hagyományaiból, a hagyományok modern felhasználásából, és élvezhetik a szerző lebilincselő elbeszélő módját.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Néprajz >
kiadó: Minerva, 1971
cikkszám / ISBN: 0001940
kötés: fűzve
oldalszám: 109
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár