categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Richmond, Keith - Knox, Lucy : Nagy húsenciklopédia ... s több mint 100 különleges recept ínyenceknek
- description
- additional information
A hús, a vad és a szárnyas az egész világ konyhaművészetének középpontjában áll, és ma is olyan népszerű, mint volt bármelyik történelmi korban. Az új tenyésztési és vágási gyakorlatnak köszönhetően a húsok mára soványabbak, egészségesebbek és olcsóbbak lettek, ráadásul kevés olyan élelmiszer létezik, amely a húshoz hasonlóan sokoldalú, népszerű és ennyire tápláló lenne. Legyen szó ünnepi fogásról vagy laktató egytálételről, kétség nem férhet hozzá, hogy a húsból, szárnyasból és vadból bármely alkalomra finom étel készíthető. A Nagy húsenciklopédia fényképekkel gazdagon illusztrált könyv, amely segít eligazodni az egyes húsfélék vásárlásának, előkészítésének és elkészítésének rejtelmeiben.
| condition: |  |
| category: | Books > Gastronomy > |
| publisher: | Jószöveg Műhely, 2004 |
| item number / ISBN: | 9789639134959 |
| binding: | hardcover (in original dust jacket) |
| pages: | 256 |
| language: | Hungarian |
Múzeum Antikvárium |
+36 1 317-50-23 |
1053
Budapest,
Múzeum krt. 35.
Telefon:
E-mail:
