kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Gergely Anikó : Culinaria Hungary
- leírás
- további adatok
Spices in Hungarian cuisine: then and now Pörkölt, Paprikás and Tokány -The goulash family Cheeses from all over Hungary - Popular strudel variations udapest medallions - Classic Hungarian cakes and pastries.
A rendkívül eredeti, színvonalas képanyaggal illusztrált kötet ínycsiklandó receptekkel fűszerezett gasztronómiai útikalauz, szakácskönyv, sőt ennél is több: étkezési szokásainkat, konyhaművészetünket sajátos felfogásban, a történeti fejlődés, a nemzeti kultúra szeleteként mutatja be. Lapjait forgatva azok is szórakoztató és tanulságos olvasmányra, időnként meglepő tényekre lelhetnek, akik már elmélyültebb ismeretekkel rendelkeznek a hazai konyhák, terített asztalok világából.
| állapot: |  |
| kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
| kategória: | Könyv > Idegennyelvű könyvek > Angol nyelvű > |
| kiadó: | Vince, 2006 |
| cikkszám / ISBN: | 9783833151781 |
| kötés: | kötve/egészvászon (kiadói, eredeti védőborítóban) |
| oldalszám: | 320 |
| könyv nyelve: | angol |
Múzeum Antikvárium |
+36 1 317-50-23 |
1053
Budapest,
Múzeum krt. 35.
Telefon:
E-mail:
