kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Csoma Zsigmond : Bortörténeti breviárium. Magyar borföldrajz kicsiknek, nagyoknak, kelettől nyugatig, északtól délig.
- leírás
- további adatok
Borlegendákba, bormondákba és a régmúlt bortörténelembe vezet minket vissza ez a rendkívüli könyvújdonság. Élvezetes barangolás, mely által az olvasó nemcsak azokat a szőlőfajtákat ismerheti meg, amelyekből Magyarország leghíresebb nedűi készülnek, hanem egyben szórakoztató visszatekintést tehet a magyar borkultúra kialakulásának gyökeréig. Magyar borföldrajz kicsiknek, nagyoknak, kelettől nyugatig, északtól délig. Három évtizedes kutatás, utazás, feldolgozás, kiállítás-rendezvényszervezés tapasztalatait olvashatja itt az olvasó. Színes palettaként kínálom könyvemet, mint ahogy a magyarországi, kárpát-medencei borkultúra is nagyon színes. Történeti rétegek és néprajzi reliktumok gazdag tárháza a magyarországi borkultúra, amit nem igen vesz észre a borkedvelő, a marketing és a reklám agyafúrt szakemberei mesterkedései miatt. Pedig ezek a történeti-néprajzi jegyek a velünk élő valóságok, amelyek meghatározták egy-egy borvidék, szőlő-borrégió napjait, múltját, jelenét és jövőjét. Kisebb és nagyobb ívű, lélegzetű írások az újabb évek terméseit olvashatja itt a könyvet fellapozó. Azzal a reménnyel fűztem össze gondolataimat, hogy tanulságos és felemelő lesz kelettôl nyugatig, északtól délig a magyar borkultúra mozaikjainak megismerése, összefüggéseinek felfedezése.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > Borászat > |
kiadó: | Agroinform, [2006] |
cikkszám / ISBN: | 0029775 |
kötés: | kötve/egészvászon |
oldalszám: | 291 |
könyv nyelve: | magyar |