kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Moulin, Leo : Augenlust & Tafelfreuden. Essen und Trinken in Europa - Eine Kulturgeschichte
- leírás
- további adatok
Mit original Schutzumschlag; mit zahlreichen Abbildungen.
Mit den Kapiteln:
1. Kochen heisst Vergangenes wiederentdecken.
2. Rationen, Diäten und Kochkunst von Damals.
3. Das europäische Abenteuer (der Entdeckung ferner Länder, u.a. der Kartoffel).
4. Tafelrituale.
5. Trinken und Trinken sind zweierlei.
6. Auf dem Wochenmarkt.
7. Fette Zeiten - Fastenzeiten.
Mit den Kapiteln:
1. Kochen heisst Vergangenes wiederentdecken.
2. Rationen, Diäten und Kochkunst von Damals.
3. Das europäische Abenteuer (der Entdeckung ferner Länder, u.a. der Kartoffel).
4. Tafelrituale.
5. Trinken und Trinken sind zweierlei.
6. Auf dem Wochenmarkt.
7. Fette Zeiten - Fastenzeiten.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Idegennyelvű könyvek > Német nyelvű > |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
kategória: | Könyv > Történelem > Művelődéstörténet > |
kiadó: | (Zabert Sandmann, 1989) |
cikkszám / ISBN: | 0043486 |
kötés: | kötve/egészvászon (kiadói, eredeti védőborítóban) |
oldalszám: | 424 |
könyv nyelve: | német |