kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Weber, J. M. Erich : Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei - Eine Hochschule für den Konditor.

  • leírás
  • további adatok
Cukrászat haladóknak.
1. Auflage.

Das Buch soll dem Konditor in seiner Praxis eine technische Hochschule sein, die ihm den Weg zeigt, das handwerkliche Material so vielseitig und nutzbringend zu verarbeiten.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kiadó: Internationaler Konditorei-Fachverlag Radebeul, 1936. Dresden,
cikkszám / ISBN: 0025994
kötés: kötve/egészvászon
oldalszám: 522 p. mit mehr als 1.000 Bildern.
könyv nyelve: német

további képek

Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár