kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Weber, J. M. Erich : Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei - Eine Hochschule für den Konditor.
- leírás
- további adatok
Cukrászat haladóknak.
1. Auflage.
Das Buch soll dem Konditor in seiner Praxis eine technische Hochschule sein, die ihm den Weg zeigt, das handwerkliche Material so vielseitig und nutzbringend zu verarbeiten.
1. Auflage.
Das Buch soll dem Konditor in seiner Praxis eine technische Hochschule sein, die ihm den Weg zeigt, das handwerkliche Material so vielseitig und nutzbringend zu verarbeiten.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
kiadó: | Internationaler Konditorei-Fachverlag Radebeul, 1936. Dresden, |
cikkszám / ISBN: | 0025994 |
kötés: | kötve/egészvászon |
oldalszám: | 522 p. mit mehr als 1.000 Bildern. |
könyv nyelve: | német |