J. Horváth László : Vidám rajzos szarvasmarhatenyésztés

A vidám rajzos állattenyésztés eddig megjelent kötetei méltán kedveltek az olvasóközönség előtt, mert azokból szórakozva sajátít el korszerű szakismereteket. Az olvasmányos, közvetlen, csevegésszerű, gördülékeny stílus könnyűvé teszi az olvasást, a sok ötletes, de szakszerű rajz egyrészt felüdíti a napi munkájában elfáradt olvasót, másrészt a szakmai tudnivalók szemléltetésével segíti azok elsajátítását, rögzítését. Érthető tehát, hogy az eddig megjelent 3 kötet mindegyike több kiadást ért el.
A most megjelenő negyedik kötet a baromfitenyésztés korszerű ismereteit foglalja össze röviden, a megszokott közvetlen olvasmányos stílusban. A szöveget most is a kedvelt, ötletes rajzok élénkítik. Tartalmilag természetesen egyezik más baromfitenyésztési szakmunkával. Megtalálja benne az olvasó a baromfitenyésztés alapfogalmainak ismertetését, a tenyésztési tudnivalókat, a tenyészállatok kiválasztását. Részletesen tájékoztatja az olvasót, mivel és hogyan etessük a baromfit, majd röviden a keltetés menetét írja le. Azután külön-külön fejezetekben az egyes baromfifajok tenyésztését, árutermelését ismerteti, elsősorban a nagyüzemi tartás formáit, mint a pecsenyecsibe előállítás, tojótyúkok tartása tojóházakban, pecsenyekacsa előállítás belterjes és külterjes módozatait, stb. Emellett nem hanyagolja el a ma még nagyon jelentős háztáji baromfitartók útbaigazítását sem, s igyekszik annak korszerűbb kivitelezésére rávezetni az olvasót.
A könyv nem csak hasznos, de élvezetes olvasmánya a nagyüzemi baromfitenyészetek, baromfiüzemek dolgozóinak, háztáji baromfitartóknak egyaránt.
A rajzokat Füzesy Árpád készítette.