kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Szilárd Gyula : Szőlőművelés és borkezelés könyve

2 500 Ft
  • leírás
  • további adatok
Reprint kiadás.

A szőlőműveléssel és a borászattal kapcsolatos ismeretek fontos szerepet játszanak még napjainkban is, mert a huszonegyedik század embere számára is fontos tényező, hogy minőségi szőlőből jó bort fogyaszthasson. Ennek előfeltétele az, hogy a szőlő- és bor kezelését ismerje a gazda, amit tanulás nélkül nem lehet elsajátítani. Ezért fontosak az írott források, szakkönyvek, tankönyvek, amik eligazítanak a tennivalókban.

A legtöbb és igazán színvonalas szőlészeti és borászati könyv a tizenkilencedik század vége, a huszadik század eleje körül íródott. A ma embere is fontos ismereteket meríthet ezekből.

A korszak meghatározó szerzői közé tartoznak az alábbiak: Szilárd Gyula, Pettenkoffer Sándor, Szilágyi János, Molnár István, Gyürky Antal, Fuchs Elemér és Dr. Szathmáry Arisztid.
állapot:
kategória: Könyv > Természettudomány > Szőlészet >
kategória: Könyv > Gasztronómia > Borászat >
kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó, (2022)
cikkszám / ISBN: 9786156385598
kötés: fűzve
oldalszám: 279
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár