categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
- Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Niszkács Miklós - Mészáros Attila : Szekszárd és Villány-Siklós borgasztronómiája
- description
- additional information
A Szekszárd és a Villány-Siklós borvidéken már a római korban - a római veteránok jóvoltából - folyt a szőlőművelés és borászkodás. Utánuk a hunok és az avarok vették birtokukba ezt a vidéket, és valószínűsíthetően az avar társadalomban felszívódott népesség biztosította a folyamatos szőlőtermelést és borászkodást. A könyv a két borvidék jellemzőit, kitűnő borait és azokat a mai borászokat mutatja be, akiknek nemes borait nemcsak hazánkban, hanem szerte a világon ismerik és szívesen fogyasztják. A könyv végigvezet a borutak állomásain, és jó idegenvezetőként megismerteti az olvasót a gasztronómiai hagyományokkal, ételekkel - és a mai tájkonyha receptjeivel.
condition: | |
category: | Books > Gastronomy > Wine > |
publisher: | Paginarum, 2002 |
item number / ISBN: | 9789639392113 |
binding: | hardcover |
pages: | 185 |
language: | Hungarian |