kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Shapter, Jennie : Szakácskönyv kenyérsütő gépekhez
- leírás
- további adatok
Ez a minden részletre kiterjedő album a kenyérsütés valamennyi aspektusát bemutatja a sütés folyamatától a különböző beállításokon, programokon, technikákon és az esetleg felmerülő problémákon át egészen a kézzel formázott finomságok elkészítéséig. A szakácskönyv 150, a világ különböző tájairól származó hagyományos és új receptet tartalmaz, amelyeket speciálisan kenyérsütő gépekhez állítottak össze. A recepteket követve a legkönnyebb alapkenyerek ugyanúgy elkészíthetők, mint a nagyobb jártasságot kívánó ízesített cipók, zsemlék és sütemények: az út a gyors fehérkenyértől a narancsos-áfonyás kenyéren át, a vaníliás-csokoládés márványos süteményen keresztül a trópusi gyümölcskenyérig vezet. A biztos sikert a receptek minden lépését egyenként bemutató leírások és a színes fotóillusztrációk garantálják. Valamennyi recept esetében feltüntettük a kicsi, a közepes és a nagy kenyérsütő gépek esetében használandó mennyiségeket.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
kiadó: | Alexandra, 2004 |
cikkszám / ISBN: | 9789633677308 |
kötés: | kötve/papír (kiadói, eredeti védőborítóban) |
oldalszám: | 256 |
könyv nyelve: | magyar |