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Heckmann, Adolf : Süsse Künst - Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei

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XV, 104 Tafeln, davon 80 in Dreifarbendruck und 24 in Doppelton, rund 480 Vorlagen, enthaltend ca. 400 verschiedene Rezepte. - 36 x 26. * Gesuchtes Konditorei-Werk wegen der grossformatigen und aussergewöhnlichen Farbtafeln.
condition:
category: Books > Gastronomy >
category: Books > Foreign Language Books > Books in German >
publisher: Nordhausen am Harz: Heinrich Killinger, 1930
item number / ISBN: 0011214
binding: cloth bound
pages: XV, 104 Tafeln,
language: German
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