kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Pesti úriasszony szakácskönyve 1894

1 800 Ft
  • leírás
  • további adatok
Sorozat: Intra Hungariam...
(A régi magyar élet elfeledett dokumentumai)

Régi magyar kéziratokat publikáló sorozatunk legújabb darabja: a kötetben egy újabb egyedi ritkaság, egy XIX. század végi pesti polgárasszony házi kéziratos szakácskönyve található. Korabeli receptekkel, ételkülönlegességekkel, a mára már kissé elfeledett régi magyar "békebeli" polgári világ ebédlőasztalára került fogások elkészítésének csínja-bínja. A kötetet szómagyarázat és utószó teszik teljessé.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Attraktor, 2021
cikkszám / ISBN: 9786156173256
kötés: fűzve
oldalszám: 152
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár