kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Bathó Edit - Kiss Erika (szerk.) : Pányvás pulyka, lábatlan tyúk, rézpogácsa. Népi ételek a Jászságból
- leírás
- további adatok
Sorozat: Jászsági füzetek 47.
Ez a címe a Jász Múzeum legújabb kötetének, mely valójában nem igazán újdonság, hiszen a Népi ételek a Jászságból című nagysikerű kötet újabb bővített változataként jelenik meg.
Az első, 1999-ben kiadott receptkönyv olyan sikeres volt, hogy 2003-ban újabb változatát kellett megjelentetni. A népi ételek receptjeit sorra adták be a múzeumba az emberek, s azóta is egyre csak gyűltek a leírások, némelyek már a mai kor igényeit is figyelő, de a régi ízeket idéző változatok. Így a múzeum, illetve a Jász Múzeumért Alapítvány a harmadik, bővített kiadásra is vállalkozott.
A macok negyedik változatát is kipróbálhatjuk a konyhában, de a szederszószt vagy macskajaj levest is tálalhatjuk, ha az új receptgyűjteményből válogatunk az ebédkészítéskor.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
kiadó: | Jász Múzeumért Kulturális Alapítvány, 2012 |
cikkszám / ISBN: | 0021266 |
kötés: | kötve/papír |
oldalszám: | 152 |
könyv nyelve: | magyar |