kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Lang, George [Láng György] : Nobody Knows the Truffles I've Seen (Dedikált)

10 000 Ft
  • leírás
  • további adatok
Az előzéklapon a szerző magyar nyelvű, filctollas dedikációjával (2004.).

George Lang (Deutsch György, 1924–2011.) magyar származású new york-i vendéglős, étel- és utazási író. A második világháborút követően kalandos körülmények között menekült előbb Ausztráliába, majd onnan New York-ba, ahol néhány évtized alatt felért az éttermi világ csúcsára.1992-ben a híres kozmetikai mogul, Estée Lauder fiával együtt megvásárolta az 1948-ban államosított, nagy nevű, budapesti Gundel vendéglőt. A Gundel első nagy korszakára emlékeztető, századfordulós stílusban felújíttatott és általa vezetett intézmény következő 12 évét tartják az étterem második aranykorának.

Kiadói félvászon kötésben, eredeti, illusztrált borítóval.
állapot:
kategória: Könyv > Idegennyelvű könyvek > Angol nyelvű >
kategória: Könyv > Életrajz >
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kiadó: Knop, 1998. New York,
cikkszám / ISBN: 9780679450948
kötés: kötve/félvászon
oldalszám: XI, 384 p.
könyv nyelve: angol

további képek

Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár