kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Lang, George [Láng György] : Nobody Knows the Truffles I've Seen (Dedikált)
- leírás
- további adatok
Az előzéklapon a szerző magyar nyelvű, filctollas dedikációjával (2004.).
George Lang (Deutsch György, 1924–2011.) magyar származású new york-i vendéglős, étel- és utazási író. A második világháborút követően kalandos körülmények között menekült előbb Ausztráliába, majd onnan New York-ba, ahol néhány évtized alatt felért az éttermi világ csúcsára.1992-ben a híres kozmetikai mogul, Estée Lauder fiával együtt megvásárolta az 1948-ban államosított, nagy nevű, budapesti Gundel vendéglőt. A Gundel első nagy korszakára emlékeztető, századfordulós stílusban felújíttatott és általa vezetett intézmény következő 12 évét tartják az étterem második aranykorának.
Kiadói félvászon kötésben, eredeti, illusztrált borítóval.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Idegennyelvű könyvek > Angol nyelvű > |
kategória: | Könyv > Életrajz > |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
kiadó: | Knop, 1998. New York, |
cikkszám / ISBN: | 9780679450948 |
kötés: | kötve/félvászon |
oldalszám: | XI, 384 p. |
könyv nyelve: | angol |