categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
Books
- Logic Puzzles
- Child Rearing
- Albums
- Speleology
- Mining
Bestseller
- Bibliography
- Mode, mode history
- Other
- Eroticism
- Essay
- Ethology
Esoteric books
- Biography
- Fantasy
- Philosophy
Geography
Gastronomy
- Alpinism
Hobby
- Humour
Foreign Language Books
Children's books
- Informatics
- Literary History
- Informing
- Law
- Calendar
- Gardening
- Comics
- Needlework, Embroidery
- Classical Philology
- Communication
- Book history, typography
- Economy
- Criminalistics
- Lexicons, Handbooks
- Horse, riding
- Media
- Bee-keeping
- Military, Ordenskunde
- Miniature books
Arts
- Ethnography
- Philately, Numismatics
- Linguistics
- Orientalism
Medical books
- Pedagogy
Psychology
- Politics
- Archeology
- Old pulp fiction
- Rhetoric
- Promotion
- Science Fiction
Sports
Literature
- Social Psychology
- Sociology
- Entertaining Literature
- Dictionary, Language books
- Social science
Technical books
- Cartography
Natural Sciences
- Incomplete
History
- Newspapers, Magazines
- Hunting
Religion
Bibliophil
Antiques
Engraving
Maps
Photos
Antique Papers, Small Prints
Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Gundel, Károly : Kleines ungarisches Kochbuch
- description
- additional information
E könyvecske 1934-ben jelent meg először. Jelen kiadvány ennek német nyelvű, átdolgozott kiadása. A könyv eredetileg a magyar konyha iránt érdeklődő külföldi szakácsok és háziasszonyok részére íródott, s így lehetséges, hogy a mai hazai Olvasók számára talán csalódást okoz majd. De a külföldre szakadt hazánkfiainak a legegyszerűbb ételek leírása is lényeges, és az éppen főzni tanuló honleányok részére is nélkülözhetetlen. Az átdolgozás során egyes receptek kimaradtak, viszont bekerült az elmúlt években elterjedt néhány új étel receptje. S így a könyv lényegében a mai konyhánkat leginkább jellemző fogások leírását tartalmazza, kiegészítve a Gundel család tagjainak kreációival.
condition: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
category: | Books > Foreign Language Books > Books in German > |
category: | Books > Gastronomy > |
category: | Books > Arts > Photography > Technical books > |
category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
publisher: | Corvina, (1996) |
item number / ISBN: | 0038087 |
binding: | hardcover |
pages: | 144 |
language: | German |