categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
- Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Kovács Teréz : Házi czukrászda - Nélkülözhetetlen kézikönyv a háztartásban (facsimile)
- description
- additional information
Számos ábrával és 300 vénynyel.Hasonmás kiadás (Méhner Vilmos, 1893. Budapest,).
I. Fejezet, Finom élesztős sütemények
II. Fejezet, Díszsütemények
III. Fejezet, A torták
IV. Fejezet, Ostyák és szeletek
V. Fejezet, Apró czukorsütemények és czukorkák
VI. Fejezet, Crémek, tejhabok, kocsonyák (zulczok)
VII. Fejezet, Fagylaltok
VIII. Fejezet, A kompótokról
IX. Fejezet, a befőzött gyümölcsökről
X. Fejezet, Az italokról
XI. Fejezet, A szeszek készítéséről
XII. Fejezet, A czukor tisztításáról általánosan
II. Fejezet, Díszsütemények
III. Fejezet, A torták
IV. Fejezet, Ostyák és szeletek
V. Fejezet, Apró czukorsütemények és czukorkák
VI. Fejezet, Crémek, tejhabok, kocsonyák (zulczok)
VII. Fejezet, Fagylaltok
VIII. Fejezet, A kompótokról
IX. Fejezet, a befőzött gyümölcsökről
X. Fejezet, Az italokról
XI. Fejezet, A szeszek készítéséről
XII. Fejezet, A czukor tisztításáról általánosan
condition: | |
category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
publisher: | Múzsák, 1990 |
item number / ISBN: | 0001605 |
binding: | paperback |
pages: | 104 |
language: | Hungarian |