kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Horváth Judit : Gluténmentes pékség - Természetes alapanyagok házi lisztkeverékek kenyerek és péksütemények minden alkalomra

3 200 Ft
  • leírás
  • további adatok
Hogyan készítsünk glutén- és adalékanyag-mentes kenyeret házilag?

Igazságtalan lenne, ha a kézműves kenyér forradalmából kimaradnának azok, akik bármilyen okból nem tudnak vagy nem akarnak gluténtartalmú kenyeret enni. Nekik mutatja meg Horváth Judit ebben a könyvben, miként lehet otthon összeállítható lisztkeverékekből és különböző kelesztőanyagok felhasználásával adalékanyag-mentes kenyereket és péksüteményeket sütni. Többek között megosztja a gluténmentes kovászos kenyér készítésének is minden csínját-bínját. Aki vele tart, többé nem kényszernek éli meg a gluténmentes gabonák és magok használatát és fogyasztását, hanem izgalmas, alternatív és egyben egészséges választásnak.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Csipet, 2019
cikkszám / ISBN: 9786155767043
kötés: kötve/papír
oldalszám: 148 p.
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár