kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Karay Zsófia : Fűszerszámok az ősi kásafélékhez

  • leírás
  • további adatok
Őseink nemcsak ismerték, hanem kertjükben termesztették is a fűszerszámokat. Arra is figyeltek, hogy a fűszernövények kedvező hatást gyakorolnak a velük szomszédos egyéb konyhakerti növényekre, zöldségfélékre. Nemcsak a kártevőket riasztják, hanem a zöldségek íz- és zamatanyagát javítják. Konyhakert hiányában a városlakóknak nem kell lemondaniuk a frissen szedett fűszernövények pótolhatatlan aromáiról. Balkonládában, cserépben, műanyag pohárban is nevelhetők erkélyen, de ablakpárkányon is. Meliorit, hajtika, mikromeliorit használatával megnő aroma- és nyomelemtartalmuk, szárazságtűrő képességük.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Természettudomány >
kiadó: BioTer Bt., 2001
cikkszám / ISBN: 5996300761442
kötés: fűzve
oldalszám: 38
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár