kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Liscsinszky Béla : Főzzünk magyarul
- leírás
- további adatok
A szerző fotóival
A Mesterszakács receptgyűjteménye az ízek kincsestára, a huszadik század utolsó negyedének gasztronómiai dokumentuma, amely elsősorban fenséges magyaros ételeink legjavának leírását tartalmazza. A receptek leírása szemléletes, nem hiányoznak belőle a legalapvetőbb műveletek, fortélyok sem. A szerző, aki amatőr ételfotós is, valamennyi ételről színes felvételt készített, hogy ezzel is megkönnyítse akár egy teljes ünnepi ebéd összeállítását, akár egy egyszerű vacsora kiválasztását, elkészítését és tálalását. A legtöbb fogás mellé italajánlattal szolgál, és eligazít a szárított vagy a friss fűszernövények használatában. A mesterien összeválogatott receptes könyv a sokszínű, folytonosan változó és megújuló magyar konyha megismerésére csábít.
A Mesterszakács receptgyűjteménye az ízek kincsestára, a huszadik század utolsó negyedének gasztronómiai dokumentuma, amely elsősorban fenséges magyaros ételeink legjavának leírását tartalmazza. A receptek leírása szemléletes, nem hiányoznak belőle a legalapvetőbb műveletek, fortélyok sem. A szerző, aki amatőr ételfotós is, valamennyi ételről színes felvételt készített, hogy ezzel is megkönnyítse akár egy teljes ünnepi ebéd összeállítását, akár egy egyszerű vacsora kiválasztását, elkészítését és tálalását. A legtöbb fogás mellé italajánlattal szolgál, és eligazít a szárított vagy a friss fűszernövények használatában. A mesterien összeválogatott receptes könyv a sokszínű, folytonosan változó és megújuló magyar konyha megismerésére csábít.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
kiadó: | Magyar Könyvklub, 2003 |
cikkszám / ISBN: | 9789635478217 |
kötés: | kötve/papír |
oldalszám: | 240 |
könyv nyelve: | magyar |