categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
- Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Szántó András : Eleink örömei - Gasztronómiai emlékek a hajdani metszeteken
- description
- additional information
Velúrkötésben.
Ebben a könyvben nincsenek ételreceptek, leírások, főzési eljárások, nem akartunk vetekedni az ezerszámra megjelent szakácskönyvekkel. Ettől függetlenül elkerülhetetlen, hogy a kreatív háziasszonyok, sőt a tapasztalt szakemberek is találjanak megvalósítható ötleteket, a mai lakomáknál bevezethető újításokat - ajánlja kötetét a szerző. Szántó András a képzőművészeti ábrázolások kifogyhatatlan tárházából választott ki 140, saját gyűjteményéből származó fa-, réz- és acélmetszetet, litográfiát, festményt, hogy segítségükkel megmutassa a gasztronómia igazi filozófiáját. A kb. százötven éves múltra visszatekintő, magyarosnak titulált hazai szakácskultúránk sajnos elég sovány képi ábrázolások tekintetében, de így is nagyszerű, rengeteg kortörténeti és művelődéstörténeti érdekességet felszínre hozó alkotásokat láthatunk a szép kiállítású album lapjain.
Ebben a könyvben nincsenek ételreceptek, leírások, főzési eljárások, nem akartunk vetekedni az ezerszámra megjelent szakácskönyvekkel. Ettől függetlenül elkerülhetetlen, hogy a kreatív háziasszonyok, sőt a tapasztalt szakemberek is találjanak megvalósítható ötleteket, a mai lakomáknál bevezethető újításokat - ajánlja kötetét a szerző. Szántó András a képzőművészeti ábrázolások kifogyhatatlan tárházából választott ki 140, saját gyűjteményéből származó fa-, réz- és acélmetszetet, litográfiát, festményt, hogy segítségükkel megmutassa a gasztronómia igazi filozófiáját. A kb. százötven éves múltra visszatekintő, magyarosnak titulált hazai szakácskultúránk sajnos elég sovány képi ábrázolások tekintetében, de így is nagyszerű, rengeteg kortörténeti és művelődéstörténeti érdekességet felszínre hozó alkotásokat láthatunk a szép kiállítású album lapjain.
condition: | |
category: | Books > Gastronomy > |
publisher: | Gabbiano Print, 2007 |
item number / ISBN: | 9789638704450 |
binding: | other (see in details) (in original dust jacket) |
pages: | 221 |
language: | Hungarian |