kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Széll Szilvia (szerk.) : Ehető gombák könyve

  • leírás
  • további adatok
Gyakorlati útmutató az erdőtől a gombáig
Az ehető gombák könyve érdekes és hasznos információkkal szolgál arról, hogyan kell a gombákat gyűjteni, feldolgozni, s azokból friss, természetes, ízletes ételeket készíteni.
Részletes leírások segítik több mint 50 európai gomba felismerését, köztük olyan népszerű fajokét, mint a rókagomba, a pöfeteg vagy a kucsmagomba, de megismerhetjük a különleges szarvasgombát is. Látványos illusztrációk mutatják be a gombák jellemző élőhelyét is, így amikor gombászni indulunk, tudhatjuk, hogy mit, hol és mikor érdemes keresnünk.
Hazatérve a zsákmánnyal a kötetben található klasszikus és modern receptek közül válogatva készíthetünk ízletes gombaételeket.
állapot:
kategória: Könyv > Természettudomány >
kategória: Könyv > Természettudomány > Növénytermesztés, Állattartás >
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kiadó: Kossuth, 2018
cikkszám / ISBN: 9789630992565
kötés: kötve/papír
oldalszám: 146
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár