kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Pišťanek, Peter : Egy szlovák vendéglős kedvenc receptjei

1 500 Ft
  • leírás
  • további adatok
A szerző a nagyapja - egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros - receptgyűjteményéből válogatott, kiegészítve a család és saját ifjúsága történeteivel. Múlt századi hangulatú retró-szakácskönyv, amellett fokozhatatlanul közép-európai. Bundázott kvargli sonkával, csirke pilseni módra, Malakov-torta, Piłsudski-szelet, pozsonyi kifli, Sacher-torta, szarvasgulyás. Jobb, mint a korszak, amelyből vétetett!
(Váncsa István)
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Kossuth, (2016)
cikkszám / ISBN: 9789630985529
kötés: kötve/papír
oldalszám: 93
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár