kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Bardi, Carla - Pietersen, Claire : Csokoládés finomságok aranykönyve
- leírás
- további adatok
Édes, keserű, csípős, folyékony, lágyan olvadó vagy szilárd: a csokoládé, mely valóban az „istenek eledele”, egy olyan kultusz tárgya, amely a századok során folyamatosan újjászületik, és arra ösztönöz, hogy újra meg újra megkóstoljuk a különböző divatirányzatok szerinti formájában, megújuló összeállításokban. A kötet 300 fenséges receptet tartalmaz, hagyományosakat és különlegeseket: a kekszektől a tortákig, a trüffelektől a brownies-ig, a parféktól az italokig. Az utolsó rész szokatlan ételek felfedezésére csábít: ezek sós fogások, nem nyalánkságok. Tésztával, húsokkal vagy garnélarákkal készülnek, a csokoládé egyedülálló aromájával ízesítve.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
kiadó: | Kossuth, 2008 |
cikkszám / ISBN: | 9789630957694 |
kötés: | kötve/papír |
oldalszám: | 703 |
könyv nyelve: | magyar |