categories

cart

Cart is empty
You've not logged in

Szőke Lajos (szerk.) : Bioszőlő, biobor

  • description
  • additional information
Ökológiai szőlőtermesztés és borászat
Sorozat: Biogazda kiskönyvtár
A szerzők átadják mindazt az ismeretet, amit a termőhely, a fajta, a tenyészterület, a művelésmód kiválasztásáról, a talajművelés, a tápanyagellátás, a fitotechnika és a növényvédelem területéről tudni kell azoknak, akik át akarnak térni az ökológiai szőlőtermesztésre. Csak ezen ismeretek birtokában elégíthetők ki a szőlő igényei, ami a kiváló minőségű bioszőlő előállításának feltétele. Az ökológiai termesztéssel előállított szőlő az alapja a biobor készítésének, amelynek lépéseit ismertetik a szerzők. A könyv végén bemutatkozó ökológiai szőlőtermesztéssel és borászattal foglalkozó gazdálkodók sikerei bizonyítják, hogy ez a technológia megvalósítható és fenntartható.
condition:
category: Books > Gastronomy > Wine >
category: Books > Natural Sciences > Agriculture >
category: Books > Natural Sciences > Horticulture, Agriculture >
publisher: Mezőgazda, 2004
item number / ISBN: 9789632860435
binding: hardcover
pages: 193
language: Hungarian
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

cart

Cart is empty