kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Treuillé, Eric - Erath, Birgit : Barbecue - Grillezés otthon és a szabadban

  • leírás
  • további adatok
A Barbecue nagyszerű móka, hiszen a tűzzel játszunk. Ízletes, fűszeres, füstös, sistereg. Kell ennél több? - kérdi Eric Treuille főzőiskolai tanár és hivatásos konyhafőnök. Mindenki szereti a grillrácsról levett, sistergő fogásokat. Eric Birgit Erath fűszerszakértővel fogott össze, hogy kikísérletezze számunkra a pácok titkos összetételét. Ők ketten ebben a könyvben megnyitották a lángok nyalta fogások valóságos kincsestárát. Köztük olyan egzotikus fogásokkal ismerkedhetnek meg az olvasók, mint a csípős-savanyú garnéla, a gyömbéres-szójás csirke vagy a T-bone steak csípős petrezselyemmártással.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Gabo, 2003
cikkszám / ISBN: 9789639421622
kötés: kötve/papír (kiadói, eredeti védőborítóban)
oldalszám: 168
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár