kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Ariés, Paul : A McDonald's gyermekei

  • leírás
  • további adatok
A McDonald's tovább folytatja világhódító hadjáratát. A vállalat, mely 2000-re 20 000 étterem működtetését irányozta elő, többé nem tekinthető divatjelenségnek, vagy egy generáció hóbortjának. A McDonald's nem egyszerűen az étkezési kultúra egy változata, hanem a globalizáció korának táplálkozási laboratóriuma. Milyen táplálékot rotyogtat McDo kondérjaiban? És mihez fog hasonlítani a konyhai egyenletek millióiból megszülető ember?
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: L'Harmattan, 2000
cikkszám / ISBN: 9789630027236
kötés: fűzve
oldalszám: 170
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár