categories

cart

Cart is empty
You've not logged in

Kőrössi P. József (szerk.) : A jó étvágy titkai - Krúdy Gyula ételről, italról, vendéglátásról

  • description
  • additional information
Sorozat: Századok legendái.

"Nehéz volna elmondani, hogy valóban mit érez az ember, aki az étlapot tanulmányozza, mert sokszor egy egész élettörténetet kellene feldolgoznia annak a megállapításához, hogy miért rendel egyik ember ebből az ételből, a másik ember egy másik ételből. Kis titkocskák ezek, amelyek együtt születnek az emberekkel, és együtt múlnak el. Az evés és az étvágy egy anyaméhből való a nők iránt táplált ellenszenvvel vagy gusztussal. Jellemző a világra, hogy az ételek közül a legtöbb híve a borjúpörköltnek van, valamint az egyszerű, mindennapi nőnek." A kötetben Krúdy Gyula írásai olvashatók ételről, italról, vendéglátásról. Mellékletként pedig közre adjuk a Krúdy család receptes könyvét.
condition:
category: Books > Literature > Novel >
category: Books > Gastronomy >
publisher: Noran, 2003
item number / ISBN: 9789639356665
binding: hardcover
pages: 341
language: Hungarian
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

cart

Cart is empty