categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
- Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Csáky Sándor : A huszadik század szakácsművészete. 2. kiad.
- description
- additional information
18 t. (képanyag, részben kétoldalas) + [11] p. (hirdetések) + [23] p. (tartalomjegyzék).
A 160. oldal után kötve: Zimmer Ferenc – A halfőzés praktikus művészete. (H., é., ny. n. IX + [7] p.)
A kötet végén Szótár különös tekintettel a szakácsművészet terén használatos francia szavak és kifejezések magyar, német és angol fordítására. Összeállította: Marenchich Ottó.
Szövegközti rajzokkal gazdagon illusztrált.
A szerző működésének 25 éves jubileuma [1904-1929] alkalmára készült díszkiadás. ---
Kiadói (gerincén javított) egészvászon kötésben.
condition: | |
category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
publisher: | Szerző, 1930 |
item number / ISBN: | 0017155 |
binding: | cloth bound |
pages: | 770 p. + 61 p. |
language: | Hungarian |