kategóriák
- Közlekedés ajánlójegyzék
- Szocreál ajánlójegyzék
- Reklám ajánlójegyzék
- Fotó ajánlójegyzék
- Kínai-japán ajánlójegyzék
- Szentkép ajánlójegyzék
Új árakkal! - Új szentkép ajánlójegyzék II.
- 12 érdekes régiség
- Könyv
- Logikai feladványok
- Gyermeknevelés
- Albumok
- Barlangászat
- Bányászat
- Bestseller
- Bibliográfia
- Divat, divattörténet
- Egyéb
- Erotika
- Esszé, tanulmány
- Etológia
- Ezotéria
- Életrajz
- Fantasy
- Filozófia
- Földrajz
- Gasztronómia
- Hegymászás
- Hobbi
- Humor
- Idegennyelvű könyvek
- Ifjúsági- és gyermekirodalom
- Informatika
- Irodalomtörténet
- Ismeretterjesztő
- Jog
- Kalendárium, naptár
- Kertészet
- Képregény
- Kézimunka, hímzés
- Klasszika-filológia
- Kommunikáció
- Könyvtörténet, nyomdászat
- Közgazdaság
- Kriminalisztika
- Lexikon, Kézikönyv
- Ló, lovaglás
- Média
- Méhészet
- Militária, kitüntetés
- Minikönyv
- Művészet
- Néprajz
- Filatélia, numizmatika
- Nyelvészet
- Orientalisztika
- Orvosi
- Pedagógia
- Pszichológia
- Politika
- Régészet
- Régi ponyva
- Retorika
- Reklám
- Sci-fi
- Sport
- Szépirodalom
- Szociálpszichológia
- Szociológia
- Szórakoztató irodalom
- Szótár, Nyelvkönyv
- Társadalomtudomány
- Technika
- Térképészet
- Természettudomány
- Töredékek
- Történelem
- Újság, Folyóirat
- Vadászat
- Vallás
- Bibliofilia
- Régiség
- Metszet
- Térkép
- Fotó
- Papírrégiség, Aprónyomtatvány
- Plakát
- Cirkusz
- Modern grafika
- Szocreál
- NER Irodalom
- Egyéb
kosár
üres a kosár
nincs bejelentkezve
Csáky Sándor : A huszadik század szakácsművészete. 2. kiad.
- leírás
- további adatok
18 t. (képanyag, részben kétoldalas) + [11] p. (hirdetések) + [23] p. (tartalomjegyzék).
A 160. oldal után kötve: Zimmer Ferenc – A halfőzés praktikus művészete. (H., é., ny. n. IX + [7] p.)
A kötet végén Szótár különös tekintettel a szakácsművészet terén használatos francia szavak és kifejezések magyar, német és angol fordítására. Összeállította: Marenchich Ottó. Szövegközti rajzokkal gazdagon illusztrált.
A szerző működésének 25 éves jubileuma [1904-1929] alkalmára készült díszkiadás. Kiadói, egészvászon kötéstáblákkal, modern, pótolt, vászon gerinccel.
A kötet végén Szótár különös tekintettel a szakácsművészet terén használatos francia szavak és kifejezések magyar, német és angol fordítására. Összeállította: Marenchich Ottó. Szövegközti rajzokkal gazdagon illusztrált.
A szerző működésének 25 éves jubileuma [1904-1929] alkalmára készült díszkiadás. Kiadói, egészvászon kötéstáblákkal, modern, pótolt, vászon gerinccel.
állapot: | |
kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
kiadó: | Szerző, 1930 |
cikkszám / ISBN: | 0017155 |
kötés: | kötve/egészvászon |
oldalszám: | 770, 61 p. + 18 tábl. + [11], [23], [7] p. |
könyv nyelve: | magyar |