A Hét pályázatára beérkezett reczipékből

Második kiadás.

Az előzék- és a szennycímlapok "kijár"-nak.

Kiadói, festett, de nagyon kopott, foltos és a gerinc résznél sérült, szecessziós egészvászon-kötésben.
A kötés laza.

A szerkesztő, Ignotus Hugó /írói álnevén Emma asszony, születési nevén Veigelsberg Hugó/ (Pest, 1869-1949) költő, író és újságíró.
Budapesten jogot végzett, majd ezt követően újságírással foglalkozott.
1891-től a Hét" című irodalmi folyóirat munkatársa. Az újság 1893-tól indított egy receptpályázatot, melynek eredménye "A hét szakácskönyve" című könyv kiadása lett. A szakácskönyv, az olvasók által beküldött legjobb recepteket tartalmazta.
A művet 1902-ben adták ki először.
A neves rovatba, olyan ismert személyek levelei is megjelentek, mint Bársony István, Bródy Sándorné, Erdős Renée, Fadrusz Jánosné, Gelléri Mór, Glück Frigyes, Herman Ottóné, Tömörkény István és Vészi Margit.

more images