kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Farrimond, Stuart : A főzés tudománya

  • leírás
  • további adatok
Konyhai praktikák izgalmasan és látványosan

Rántsuk le a leplet a konyhai mítoszokról!
Zúzzuk vagy vágjuk a fokhagymát?
Hogyan őrizhetjük meg a zöldségek tápértékét főzéskor?
Mikor adjuk az ételhez a zöldfűszereket?
Hogyan marad a hal szaftos sütéskor?
A főzés tudománya forradalmian új szemléletű kötet, amely segít, hogy jobban megértsük a konyhai folyamatokat, és ezáltal jobban, kreatívabban főzhessünk.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Albumok >
kiadó: Libri, 2021
cikkszám / ISBN: 9789634335689
kötés: kötve/papír
oldalszám: 256
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár