kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Gazdag László : A bor- és az üdítőital-gyártás alap- és segédanyagai

2 500 Ft
  • leírás
  • további adatok
Sorozat: Élelmiszeripari szakmunkáskönyvtár
Megjelent 2000 példányban.

A szőlő telepítése, éves munkák, a termesztett szőlőfajták borászati jellemzői, a must és a bor anyagai, az üdítőitalok, fűszerezett borok, a pezsgőgyártás és a borjavítás anyagai. Tároló és szállítótartályok, csomagolóanyagok és segédanyagok pl.: borcímkék.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Borászat >
kategória: Könyv > Természettudomány > Biológia, Kémia >
kiadó: Mezőgazdasági, 1982
cikkszám / ISBN: 0004940
kötés: fűzve
oldalszám: 211
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár