categories

cart

Cart is empty
You've not logged in

Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! (Egészségesen, gyorsan, olcsón) [Dedikált példány]

  • description
  • additional information
Dedikált példány:
"Hálásan és szeretettel a konyhának - ahol még tudják mi a csöröge és a farsangi fánk.
Polcz Alaine
2007 jan."

Harmadik, bővített kiadás.

A szakácskönyvek reneszánszát éljük, de a legkülönfélébb igényeket szem előtt tartó művek - vegetáriánusoknak, a hagyományos magyar konyha híveinek stb - mellett van e kiadványnak egy standard vonulata (például Horváth Ilona szakácskönyve), és ott mindent megtalál a kezdő, de a gyakorlott háziasszony is. Jó esélye van Polcz könyvének arra, hogy bekerüljön az alapszakácskönyvek sorába. A praktikusság vezérli a szerzőt, amikor megismertet a legkülönfélébb, gyorsan és olcsón előállítható ízletes ételek elkészítésével - a különféle csorbáktól az erdélyi káposztákig, a sajt és a túró házi készítésétől az ínycsiklandozó süteményekig. Csevegve, szórakoztatva tanít, szülei, férje, rokonok, barátnők, de Murphy szavait is idézi, ha kell, kellő öniróniával, szellemesen szól a háziasszonyokra váró örömökről és nehézségekről. Bár a hagyományos (és az erdélyi) konyha híve, készségesen hangot ad az új, vegetáriánus étkezési kezdeményezéseknek (szója, saláták stb), s van bíztató szava a fogyókúrák mókuskerekében vergődő nőtársai számára is. Különösen érzékletes képet rajzol sok néprajzi vonatkozású adat tükrében a régi erdélyi táplálkozási szokásokról, ünnepekről. Kezdő és haladó háziasszonyoknak egyaránt élvezetes a könyv.
condition:
category: Books > Gastronomy > Cook books >
category: Bibliophil > Autographed, signiert >
publisher: Kalligram, 2003
item number / ISBN: 9789630611893
binding: hardcover
pages: 287
language: Hungarian

more images

more from this author

Polcz Alaine : Kit szerettem? Mit szerettem? Polcz Alaine : Kit szerettem? Mit szerettem?

pre-order

Polcz Alaine : Karácsonyi utazás Polcz Alaine : Karácsonyi utazás

pre-order

Polcz Alaine : Macskaregény Polcz Alaine : Macskaregény

pre-order

Polcz Alaine : Nem trappolok tovább Polcz Alaine : Nem trappolok tovább

pre-order

Polcz Alaine : Meghalok én is? A halál és a gyermek Polcz Alaine : Meghalok én is? A halál és a gyermek

pre-order

Polcz Alaine : Befejezhetetlen - Könyv a szerelemről Polcz Alaine : Befejezhetetlen - Könyv a szerelemről

pre-order

Polcz Alaine  : Rend és rendetlenség Polcz Alaine : Rend és rendetlenség

pre-order

Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! - Egészségesen, gyorsan, olcsón Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! - Egészségesen, gyorsan, olcsón

pre-order

Polcz Alaine : Kit siratok? Mit siratok? Polcz Alaine : Kit siratok? Mit siratok?

pre-order

Polcz Alaine : Meghalok én is? A halál és a gyermek Polcz Alaine : Meghalok én is? A halál és a gyermek

pre-order

Polcz Alaine  : Együtt az eltávozottal Polcz Alaine : Együtt az eltávozottal

pre-order

Polcz Alaine : Asszony a fronton Polcz Alaine : Asszony a fronton

pre-order

Polcz Alaine  : Egész lényeddel Polcz Alaine : Egész lényeddel

pre-order

Polcz Alaine  : Macskaregény Polcz Alaine : Macskaregény

pre-order

Polcz Alaine : Gyászban lenni Polcz Alaine : Gyászban lenni

pre-order

Polcz Alaine  : Kit szerettem? Mit szerettem? Polcz Alaine : Kit szerettem? Mit szerettem?

pre-order

Polcz Alaine  : Leányregény Polcz Alaine : Leányregény

pre-order

Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! (Egészségesen, gyorsan, olcsón) Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! (Egészségesen, gyorsan, olcsón)

pre-order

Polcz Alaine : Két utazás Erdélyben Polcz Alaine : Két utazás Erdélyben

pre-order

Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! Polcz Alaine : Főzzünk örömmel!

pre-order

Polcz Alaine : A rend és a rendetlenség jelensége az emberi cselekvésben Polcz Alaine : A rend és a rendetlenség jelensége az emberi cselekvésben

pre-order

Polcz Alaine : A halál iskolája Polcz Alaine : A halál iskolája

pre-order

Polcz Alaine  : Ideje az öregségnek - Naplójegyzetek 2002-2006 Polcz Alaine : Ideje az öregségnek - Naplójegyzetek 2002-2006

pre-order

Polcz Alaine  : Leányregény Polcz Alaine : Leányregény

pre-order

Polcz Alaine : Éjjeli lámpa Polcz Alaine : Éjjeli lámpa

pre-order

Polcz Alaine : Kit siratok? Mit siratok? Polcz Alaine : Kit siratok? Mit siratok?

pre-order

Polcz Alaine : Asszony a fronton Polcz Alaine : Asszony a fronton

pre-order

Polcz Alaine : Világjáték - Dinamikus játékdiagnosztika és játékterápia Polcz Alaine : Világjáték - Dinamikus játékdiagnosztika és játékterápia

pre-order

Polcz Alaine : A rend és a rendetlenség jelensége az emberi cselekvésben Polcz Alaine : A rend és a rendetlenség jelensége az emberi cselekvésben

pre-order

Polcz Alaine : Asszony a fronton - Egy fejezet életemből. Polcz Alaine : Asszony a fronton - Egy fejezet életemből.

pre-order

Polcz Alaine : Éjjeli lámpa Polcz Alaine : Éjjeli lámpa

pre-order

Polcz Alaine : A Wartime Memoir – Hungary 1944-1945 Polcz Alaine : A Wartime Memoir – Hungary 1944-1945

pre-order

Polcz Alaine : Élet és halál titkai Polcz Alaine : Élet és halál titkai

pre-order

Polcz Alaine : Asszony a fronton. Dedikált Polcz Alaine : Asszony a fronton. Dedikált

pre-order

Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! Polcz Alaine : Főzzünk örömmel!

pre-order

Polcz Alaine  : A rend és a rendetlenség jelensége az emberi cselekvésben Polcz Alaine : A rend és a rendetlenség jelensége az emberi cselekvésben

pre-order

Polcz Alaine : Az életed, Bíró Berta Polcz Alaine : Az életed, Bíró Berta

pre-order

Polcz Alaine : Ideje a meghalásnak Polcz Alaine : Ideje a meghalásnak

pre-order

Polcz Alaine : Ideje az öregségnek Polcz Alaine : Ideje az öregségnek

pre-order

Polcz Alaine : Életszakácskönyv szingliknek egyedülállóknak, özvegyeknek és cölibátusban élő papoknak Polcz Alaine : Életszakácskönyv szingliknek egyedülállóknak, özvegyeknek és cölibátusban élő papoknak

pre-order

Polcz Alaine : Álomnapló (1961-2007) Polcz Alaine : Álomnapló (1961-2007) 1,600 Ft
Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! (Dedikált példány) Polcz Alaine : Főzzünk örömmel! (Dedikált példány)

pre-order

Polcz Alaine : Kit szerettem? Mit szerettem? Polcz Alaine : Kit szerettem? Mit szerettem?

pre-order

Polcz Alaine : Az életed, Bíró Berta Polcz Alaine : Az életed, Bíró Berta

pre-order

Polcz Alaine : Asszony a fronton - Egy fejezet életemből Polcz Alaine : Asszony a fronton - Egy fejezet életemből

pre-order

Polcz Alaine : Éjjeli lámpa Polcz Alaine : Éjjeli lámpa

pre-order

Polcz Alaine  : A rend és a rendetlenség - jelensége az emberi cselekvésben (Dedikált) Polcz Alaine : A rend és a rendetlenség - jelensége az emberi cselekvésben (Dedikált)

pre-order

Polcz Alaine : Asszony a fronton - Egy fejezet életemből Polcz Alaine : Asszony a fronton - Egy fejezet életemből

pre-order

Polcz Alaine : Karácsonyi utazás (Halál és cserepek) Polcz Alaine : Karácsonyi utazás (Halál és cserepek)

pre-order

Polcz Alaine  : Karácsonyi utazás Polcz Alaine : Karácsonyi utazás

pre-order

Powered by Axio
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

cart

Cart is empty