categories

cart

Cart is empty
You've not logged in

Koháry Erzsébet (szerk.) : Eleven örökség - Kenyér- és kásanövények a Kárpát-medencében

  • description
  • additional information
Az embert körülvevő számos dolognak megvan a maga történelme, azoknak is, melyeket a történelemkönyvek nem említenek. Sajátos történelmük van az őshonos háziállatainknak, kenyeret adó növényeinknek, gyümölcsöt adó fáinknak is. Eleven örökség című sorozatunk ezeket a háttérben megbúvó történeteket kutatja fel és mutatja be mind szakmai szempontból, mind a hagyomány szempontjából. A könyveket számos szép illusztráció, idézet, közmondás teszi élvezetesebbé, különlegesebbé.Könyvünk az agárium egyik alapvető örökségét, a gabona- és kásanövények hazai történetét, művelésüket és hasznosításukat mutatja be. Azonban nem csak egyoldalú bemutatásról van itt szó. Megismerhetjük a téma irodalmi, képzőművészeti feldolgozásait is, valamit számos ősi receptet sajátíthatunk el a könyvből.
condition:
category: Books > Natural Sciences > Agriculture >
category: Books > Gastronomy >
publisher: Agroinform, 2003
item number / ISBN: 9789635027811
binding: hardcover
pages: 99
language: Hungarian
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

cart

Cart is empty