kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Bárkányi Zoltán : Szlovák konyha

  • leírás
  • további adatok
240 recept
Sorozat: Etnikum szakácskönyvek

Ebben a könyvecskében az érdeklődő északi szomszédunk, a szlovák nép - és részben a hazánkban élő szlovák nemzetiség - konyhájának jellegzetességeiből kap ízelítőt. Szlovákiai útjaik során honfitársaink is szívesen térnek be az út menti autóscsárdákba, vagy városi éttermekbe egy-egy adag káposztalevesre vagy juhtúrós sztrapacskára, ami itt, a liptói túró hazájában az igazi. A szlovák konyha iránti érdeklődés szerte a világon - így nálunk is - egyre nő. Az Etnikum Kiadó ezzel a receptkönyvvel kíván elébe menni ennek az érdeklődésnek, és 240 szlovák étel receptjét adja a kulináris élvezeteknek hódolók kezébe. A hagyományos szlovák ételek többsége a szükség és a szegénység korából származik.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Etnikum Kiadó, 1977
cikkszám / ISBN: 0056742
kötés: fűzve
oldalszám: 182
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár