kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Rosenberg László : A diétás beteg szakácskönyve. I. köt. - A gyomor-, a bélbetegségek és az epekő diétái. . 457 recept.

2 400 Ft
  • leírás
  • további adatok
Írta Dr. Rosenberg László Budapest székesfőváros diétás éttermének volt vezető orvosa.
Hetényi Géza előszavával.

Könnyű ételek - A hőbethatás különböző módjai - A főzés - Sütés - Párolás - A roston sütés - A főzés, tápérték és emészthetőség - Élelmiszerek fehérje, zsír, szénhidrát és kal.- értéke - Akut gyomor- és bélhurut - Gyomorsavtúltengés - Hache-püré étrend - Könnyű, vegyes értend - Gymor- és nyombélfekély diétája - Csökkent savképződés - Teljes savtalanság - Lassú gyomorkiürülés - Chronikus hasmenések - Erjedéses hasmenés - Rothadásos hasmenés - Idült székrekedés - Flatulentia és aerophagia - Haemorrhoidalis csomók - Epekő diétája.

A könytest a védőborítéktól részben elvált!
állapot:
kategória: Könyv > Orvosi >
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Novák Rudolf és Társa, [1942]
cikkszám / ISBN: 0001612
kötés: fűzve
oldalszám: 144
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár