kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Paul-Prössler, Ute : Sajtok a világ minden tájáról

  • leírás
  • további adatok
A gyönyörű színes képekkel illusztrált kötet megismertet a sajt kultúrtörténetével, bepillantást nyújt a sajtkészítés rejtelmeibe, bemutatja a leghíresebb sajttermelő országok világhírű termékeit. Megismerve a méltán elismert nagy márkák - például az Ementáli, a Gruyere, a Parmezán, a Gouda, az Edami, a Trappista, a Roquefort, a Gorgonzola, a Camembert, a Stilton, a Brie és még sok más nevezetes finomság - "titkait", jellegzetességeit, bizonyára örömmel fogadják a sajtkedvelő olvasók a kötetben található sajtos recepteket.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kiadó: Kossuth, 2005
cikkszám / ISBN: 0054700
kötés: kötve/papír
oldalszám: 190
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár