kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Kessler, David A. : Muszáj annyit enni? Hadüzenet a só, a zsír és a cukor ellen

1 900 Ft
  • leírás
  • további adatok
Mi az oka annak, hogy nem bírunk gátat szabni étvágyunknak? Miért válik az evés sokszor szenvedéllyé? Vannak-e az ételben olyan anyagok, amelyek elősegítik az effajta függőség kialakulását? David A. Kessler beszédes és olykor döbbenetes példákkal mutatja be, hogy a modern élelmiszeripar úgynevezett hiperízletes ételei miképpen alakítják át az agy biokémiai folyamatait úgy, hogy kimondottan vágyjunk a zsíros, cukros és sós ételekre, noha ezek fogyasztása elhízáshoz és különféle anyagcsere-betegségekhez vezet. A szerző megszívlelendő tanácsai segítenek abban, hogy egészségünk érdekében újra átvehessük az irányítást evési szokásaink felett.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Orvosi > Életmód, egészség >
kiadó: Park, 2011
cikkszám / ISBN: 9789635309740
kötés: kötve/papír
oldalszám: 295
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger