kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Török Sándor - Mercz Árpád : Magyar borkultúra

1 500 Ft
  • leírás
  • további adatok
Ha ízekre akarnánk szedni a bort, többé-kevésbé a következő alkotóelemeket találnánk benne: cukor, savak, alkohol, szárazanyag stb. Mégis, ha ezekből próbálnánk összerakni, nem kapnánk meg az eredeti italt, mert a bor él … Benne szunnyad már a szőlőbogyóban, ott cseperedik a mustban és tovább érik, érlelődik a hordóban, sőt még a palackban is. Élete értelme akkor teljesedik be, amikor szép pohárba töltve illendően megkóstoljuk. Ahhoz, hogy méltó módon értékelni tudjuk, nemcsak kóstolgatni kell, hanem minél többet meg is kell tudni róla. Például ebből a könyvből is .
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Borászat >
kategória: Könyv > Természettudomány > Szőlészet >
kategória: Könyv > Természettudomány > Mezőgazdaság >
kiadó: Mezőgazda, 1997
cikkszám / ISBN: 9789639239807
kötés: kötve/papír
oldalszám: 142
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár