kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Szabó Béla : Gyümölcslevek házi készítése

  • leírás
  • további adatok
Második, javított és bővített kiadás.

A fedélterv Szemethy Imre munkája.

Szabó Béla közérthető nyelven vezet bennünket végig a gyümölcssajtolási módjain, a különféle tartósítási eljárásokon, az erjesztés tudnivalóin. Végül jól használható, könnyen elkészíthető recepteket közöl, melyek alapján - ízlésünk szerint módosítva - kitűnő italok készíthetők házilag.
Igen nagy értéke a könyvnek az, hogy elejétől végéig az egyszerűség jellemzi, mind az ajánlott szerszámok, eszközök, mind a javasolt módszerek tekintetében.
Ajánljuk e könyvet mindazoknak, akik akár a házikertjükben termett, akár máshonnan beszerzett gyümölcseiket nem hagyják kárba veszni, vagy a gyümölcsleveknek, gyümölcsboroknak kedvelői, és szívesen foglalkoznak a gyümölcs feldolgozásával, a gyümölcsitalok készítésével.
állapot:
kategória: Könyv > Természettudomány > Mezőgazdaság >
kategória: Könyv > Gasztronómia > Borászat >
kiadó: Mezőgazdasági, 1968
cikkszám / ISBN: 0019049
kötés: fűzve
oldalszám: 143
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár