Szécsi Märcz Ari : Ételtől Lélekig - Az öt elem szerinti táplálkozás, ételkészítés elmélete és fortélyai

Harmadik, erősen átdolgozott, bővített kiadás.

Makrobiotika avagy az öt elem szerinti táplálkozás, ételkészítés elmélete és fortélyai
Sorozat: Mesterek, életek, tanítások

Táplálkozási, ételkészítési és életvezetési tanácsok a kínai "Öt elem tan" alapján. A különféle ételek nemcsak tápanyagtartalmukban, hanem energetikai hatásaikban is eltérnek, emiatt ugyanaz az étel másképpen elkészítve másképpen hat az őt elfogyasztóra. A könyvben megismerkedhetünk az energiák minőségével, a táplálékféleségek energetikai besorolásával. Megtudhatjuk, mely területek milyen energiák többletére vagy hiányára utalhatnak. Végül gyakorlati példákon és recepteken keresztül megtanulhatjuk a fenti ismeretek alkalmazását a mindennapokban. Mindezeket néhány gyakorlatias életmódtanács egészíti ki.

"A könyvben 100 már kész, egészséges és gyakorlatias receptet találhatsz, számos ételkészítési fortéllyal, segédletekkel, ötletekkel, hogy a könyvben nem szereplő kedvenceidet is e módszer szerint készíthesd el még egészségesebbre és finomabbra. Mindehhez életmód- és életvezetési tanácsokkal is bővítettem a könyvet, melyekkel ugyancsak javíthatsz egészségeden." - Szerző