Google+

kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Lukács István - Oriskó Ferenc - Sándor Dénes - Zsolnay Gábor : Ételkészítési ismeretek

  • leírás
  • további adatok
3., javított kiadás.

A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemutatásán túl minden témakörben recepteket és ételkészítési fogásokat ismerhetnek meg a tanulók.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
kiadó: Képzőművészeti Kiadó, (2005)
cikkszám / ISBN: 9789633369265
kötés: fűzve
oldalszám: 384
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio