categories

cart

Cart is empty
You've not logged in

Széll Szilvia (szerk.) : Ehető gombák könyve

  • description
  • additional information
Gyakorlati útmutató az erdőtől a gombáig
Az ehető gombák könyve érdekes és hasznos információkkal szolgál arról, hogyan kell a gombákat gyűjteni, feldolgozni, s azokból friss, természetes, ízletes ételeket készíteni.
Részletes leírások segítik több mint 50 európai gomba felismerését, köztük olyan népszerű fajokét, mint a rókagomba, a pöfeteg vagy a kucsmagomba, de megismerhetjük a különleges szarvasgombát is. Látványos illusztrációk mutatják be a gombák jellemző élőhelyét is, így amikor gombászni indulunk, tudhatjuk, hogy mit, hol és mikor érdemes keresnünk.
Hazatérve a zsákmánnyal a kötetben található klasszikus és modern receptek közül válogatva készíthetünk ízletes gombaételeket.
condition:
category: Books > Natural Sciences >
category: Books > Natural Sciences > Horticulture, Agriculture >
category: Books > Gastronomy >
publisher: Kossuth, 2018
item number / ISBN: 9789630992565
binding: hardcover
pages: 146
language: Hungarian
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

cart

Cart is empty